🍎【养生小零食】用电饼铛轻松制作桃酥,健康美味两不误,告别油腻,开启健康生活!
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今天给大家分享一款用电饼铛就能轻松制作的养生小零食——桃酥!这款桃酥不仅美味可口,而且健康养生,再也不用担心吃太多油腻食品啦!快来跟我一起学习用电饼铛做桃酥的方法,开启健康生活吧!
🍎【材料准备】
- 中筋面粉 200g
- 糖粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 50g
- 泡打粉 3g
- 核桃仁、芝麻适量(可根据个人口味添加)
🍎【制作步骤】
1️⃣ 首先准备好所需材料,将面粉、糖粉、泡打粉混合在一起,过筛备用。
2️⃣ 将黄油室温软化,加入鸡蛋,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色发白。
3️⃣ 将打发好的黄油与面粉混合,揉成面团,盖上保鲜膜,松弛20分钟。
4️⃣ 将松弛好的面团取出,揉搓成长条状,分割成小剂子。
5️⃣ 取一个小剂子,揉搓成圆形,中间按个洞,放入核桃仁和芝麻。
6️⃣ 电饼铛预热,将桃酥生坯放入电饼铛中,盖上盖子,中火烤5分钟。
7️⃣ 翻面,再烤5分钟,直至桃酥表面金黄即可。
🍎【养生小贴士】
1. 电饼铛烤制的桃酥口感酥脆,比烤箱烤的更加方便快捷。
2. 使用中筋面粉制作,不易过硬,口感更佳。
3. 桃酥中的核桃仁富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,保护心脑血管。
4. 芝麻富含维生素E和矿物质,有很好的抗氧化作用。
🍎【美味分享】
烤好的桃酥,香气四溢,咬一口,酥脆可口,甜而不腻。无论是作为早餐搭配牛奶,还是下午茶时间的小零食,都非常适合。而且,这款桃酥制作简单,不需要复杂的步骤,大家都可以轻松上手哦!
学会用电饼铛做桃酥后,不妨多尝试一些其他的健康食材,如红枣、葡萄干等,让桃酥的营养价值更加丰富。让我们一起告别油腻食品,开启健康生活吧!
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