【养生美食】甜酸仁面果制作方法,家常甜点养生又美味,学会这个做法,轻松做出口感Q弹的甜酸仁面果!
今天要和大家分享一款既美味又养生的家常甜点——甜酸仁面果!这款甜点口感Q弹,甜酸适中,非常适合夏天食用,既能满足我们的味蕾,又能养生保健。下面就来教大家如何制作这款美味的甜酸仁面果吧!
🌟【材料准备】
1. 中筋面粉:适量
2. 红糖:适量
3. 鸡蛋:1个
4. 牛奶:适量
5. 黄油:适量
6. 核桃仁:适量
7. 红枣:适量
8. 柿饼:适量
9. 白糖:适量
10. 枸杞:适量
🌟【制作步骤】
1. 首先将面粉倒入一个大碗中,加入适量的水和鸡蛋,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
2. 将醒发好的面团取出,搓成长条,切成小剂子。
3. 在每个小剂子中间放入适量的核桃仁、红枣、柿饼和枸杞。
4. 将面剂子捏紧,封口,搓成球形。
5. 锅中加水烧开,放入面果,煮至面果浮起,捞出沥干水分。
6. 另起锅,加入适量的黄油,融化后放入红糖,煮至红糖融化。
7. 将煮好的面果放入锅中,翻炒均匀,使面果表面裹上糖浆。
8. 最后加入适量的白糖,翻炒均匀,出锅即可。
🌟【养生功效】
1. 核桃仁:含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有补脑、健脑、降低血脂、抗衰老等功效。
2. 红枣:具有补中益气、养血安神、健脾养胃等功效,特别适合女性食用。
3. 柿饼:具有润肺止咳、清热解毒、降血压等功效。
4. 枸杞:具有滋补肝肾、益精明目、抗衰老等功效。
🌟【温馨提示】
1. 制作过程中,要注意火候,以免烧焦。
2. 面团要揉至光滑,这样制作出的面果口感才会Q弹。
3. 面果可以冷藏保存,食用时可以搭配一杯热茶,既美味又养生。
学会这款甜酸仁面果的制作方法,你就可以在闲暇之余,为家人和朋友制作一款美味又养生的甜点了。快来动手试试吧!希望你们喜欢这款甜酸仁面果,也欢迎在评论区分享你们的制作心得哦!💕


